泽州县筑牢网络餐饮“食安防线”
发布时间： 2026-04-17 09:43:10 信息来源： 晋城新闻网
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近日，泽州县市场监管局精心组织召开规范网络餐饮经营安全会议。
会上，围绕相关规定开展系统性解读，重点针对主体资质审核、原料采购查验、后厨环境卫生等网络餐饮关键运营环节，进行逐条细致解析。同时，结合近期辖区及全国网络餐饮领域典型违法案例，逐一深入剖析违法根源与社会危害，清晰阐明违规经营需承担的法律后果，警示全体餐饮商户引以为戒，严守法律底线，依法依规开展经营活动。
此外，入网餐饮商户代表结合自身经营实际，围绕外卖运营难题、恶意投诉应对等实际问题踊跃提问、深入交流。工作人员针对商户提出的各类疑问，逐一进行专业细致解答，并结合工作实际，给出了切实可行的整改建议与指导意见。
全体参会入网餐饮商户现场签订《入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任承诺书》，承诺将食品安全主体责任全面融入日常经营各环节，严格遵照各项要求，规范经营行为、严把食安关口。（翟云霞）
