【秀村播带货】“陵之喜”小米
发布时间： 2020-11-18 09:00:54 信息来源： 网信晋城
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小米的营养价值很高，含多种氨基酸与维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖，具有养生长寿的功效。
“陵之喜”小米是依托陵川县西河底镇特有的红黏土壤和气候条件采用有机种植，通过石碾低温碾磨而成的优质小米，它含有人体不可缺少的18种氨基酸，而且有机硒、铁、叶酸等含量都远高于普通小米，是孕妇产后恢复及年老体弱者必备食品，长期食用能达到养生长寿的功效。多年以来，“陵之喜”小米以其色泽金黄明亮、颗粒圆润饱满、营养丰富、口感香甜而深受广大消费者的喜爱。
陵川县喜禾金小米专业合作社是农业部命名的国家级农民合作社示范社，拥有有机生产基地2000亩，2013年通过了“国家有机产品认证”和“SC”食品生产许可证，“陵之喜”金小米商标荣获“山西省著名商标”，并申报了陵川小米地理标志认证，2020年8月18日取得了供深食品评价证书。下一步，合作社将开发小米锅巴、小米米粉等一系列深加工产品，提高产品附加值，将“陵川小米”品牌建设成为著名品牌，推动“陵川小米”由“好米”变“名米”，让“名米”卖“好价”。
近年来，合作社通过发展订单农业，采取“六统一、三保障”措施，为农户提供产前、产中、产后一条龙服务，即：统一培训、统一供种、统一供肥、统一技术服务、统一收购、统一销售；保障小米品质，保障农户收益，保障贫困户稳定脱贫。
合作社健全完善了与贫困户的利益联接机制，以每公斤高于市场价1元价格对贫困户谷子进行收购，贫困户每亩谷子可增收300－500元，辐射带动全镇22个村，621户贫困户，1846口贫困人口稳定增收，全镇贫困村通过谷子产业每年可增加收入100余万元，真正解决了贫困户种植增收难的问题，带领贫困户走出了一条利益共享、风险共担的产业化发展路子。
