4月份晋城市生猪出栏价格明显回落
发布时间： 2021-05-14 15:41:20 信息来源： 晋城在线
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据国家统计局晋城调查队抽样调查资料显示：4月份晋城市生猪出栏平均价格为21.35元／公斤，较3月份的27.34元／公斤环比下降21.91％，较去年同期的32.85元／公斤同比下降35.01％，同环比均呈现回落态势。
生猪出栏价格下降的主要原因是：一是生猪出栏量明显增加，生猪产能正在逐步兑换为（猪肉）产量，供应形势越来越好，市场供应越来越宽松，导致生猪价格下降；二是春节后猪肉消费量明显下降，每年春节前是猪肉消费旺季，人们会大量采购存储，导致节后季节性消费淡季；三是天气渐暖，各种蔬菜品种类选择性增加，加之消费者已转变高热量餐饮习惯，逐渐以清淡饮食为主，肉类消费需求相对减少，导致价格较快回落。（供稿：国家统计局晋城调查队 王浩波）
责任编辑： 茹妮娜
