李 志 文

    粮食购销市场化以后,各种所有制经济积极参与粮食经营,形成了多种经济成分、多种经营方式和多种经营渠道并存、共发展的开放式的多元粮食市场格局,粮食行业在市场化改革进程中不断成熟壮大。就我市来看粮食经营者由改革前的100余户发展到现在的600余户;但成规模的粮食经营企业少,企业规模小力量弱,市场体系建设还未完善、物流配送、散粮运输、信息和技术服务业基本空白,需要引起高度重视,采取有效措施,加快发展。

    1、扶持粮食龙头企业。做强做大粮食龙头企业是推进粮食行业发展的关键。首先要扶持加工龙头企业。引导推动加工企业重视技术引进和新产品开发,增加粮油产品的科技含量,是当务之急。针对我市粮食加工行业情况,必须着力扶持加工业,帮助筹集技术改造资金,提高技术装备水平。其次要扶持粮食购销龙头企业。在粮食自给不足的情况下,粮食购销活动突显重要,粮食购销企业越有实力,粮食安全越能得到保证。再次是扶持粮食产业化经营龙头企业。产业化经营企业将粮食生产、购销、加工、等过程联系成一体,通过与产粮区建立粮食购销协作关系以及建立粮食生产基地,有利于弥补本地粮食种植面积不足,降低粮食流通成本,理顺购销市场经营秩序,增强粮食安全保障能力。

    2、建设粮食批发市场。在粮食主要集散地按市场模式运行,引进粮食龙头企业,建设集贸易、储存、加工、运输为一体的粮食批发市场,并完善物流、商流、资金流、信息流相结合的市场服务体系,更大程度地发挥市场配置资源的基础性作用。

    3、发展地域性粮食物流服务网络。生产企业和销售网点与运行规范、网络完善、服务专业的第三方物流企业合作,承担其外部物流配送服务,有利于降低供应链成本,增强专业的核心竞争力,并且还有利于增强粮食批发市场的周边幅射能力。可将建成的粮食批发市场为依托,以传统仓储运输企业及社会物流企业为基础,建立粮食物流中心或物流服务基地,应用直接送达、电子商务、网络预约等多种方式,为我市的粮食加工业的粮食销售网点提供物流配送服务,并积极拓展跨地区物流配送服务。

    4、培育技术及信息等服务业。充分利用信息化和现代化建设的机遇,大力扶持发展,为粮食行业提供专业服务的品牌包装、科研技术、财务管理、信息咨询等服务业,促进企业改造改进工艺技术,提高产品质量和包装,倡导企业新文化,提高企业文化层次和无形资产价值,促进传统产业跳跃和升级换代。

(作者单位为市粮食局)