国家统计局晋城调查队调查数据显示:7月份,晋城市猪肉价格环比上涨6.6%,同比上涨29.4%,今年以来,猪肉价格已连续5个月同比上涨,并呈现出涨幅逐渐扩大的态势。

  从猪肉的平均零售价格来看,7月份,五花肉为30.93元/千克,后腿肉为30.27元/千克,均突破每市斤15元大关,较上年7月的22.26元/千克、22.06元/千克,分别上涨38.95%、37.21%。

  从后期走势来看,首先,受非洲猪瘟的影响,生猪存栏量持续下降,猪肉供应仍然偏紧。农业农村部400个监测县生猪存栏信息数据显示,去年10月至今年6月生猪存栏量已持续9个月同比下降,且涨幅持续扩大,6月份生猪存栏量同比下降达25.8%。晋城市上半年生猪存栏量同比下降30.8%,虽然较一季度的下降32.9%降幅有所缩小,但仍处于大幅下降区间。由于生猪产能恢复仍需要一定时间,后期猪肉供应仍受影响。其次,入秋后天气转凉进入肉类消费旺季,再加上中秋、国庆等节日因素影响,会进一步推高猪肉价格。

  因此,预计今年下半年猪肉价格仍然会持续上涨态势。(供稿:国家统计局晋城调查队 田向宇)