晋城市4月份猪肉价格涨势回稳
发布时间： 2019-05-09 15:36:00 信息来源： 晋城在线
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据国家统计局晋城调查队调查：晋城市4月份猪肉价格环比上涨0.04%，涨幅较上月的环比上涨16.2%，大幅回稳。其中，猪去骨中腰肉价格为26.23元/千克，较上月26.14元/千克上涨0.34%；猪肋排价格为53.43元/千克，较上月52.9元/千克上涨1%。 历史数据显示，往年3、4月份为猪肉消费淡季，春节后猪肉价格一般呈下降趋势，然而受非洲猪瘟导致生猪存栏下降影响，今年3月来猪肉价上扬态势明显，打破了近几年春节后大跌的惯例。
猪肉价格涨势回稳的主要原因：一是部分屠宰企业前期储备冻猪肉陆续出库,市场供应比较充足；二是上半年季节性消费相对平稳，市场需求量比较稳定。
由于当前猪肉存栏量进一步下降，生猪生产恢复仍需一定时间，4月份晋城猪肉价格同比上涨22.2%，仍处于高位运行阶段，短期环比价格涨势回稳，并不能改变猪肉价格走高趋势，预计后期猪肉价格仍将呈上涨态势。（供稿：国家统计局晋城调查队 李玲）
责任编辑： 茹妮娜
