凝聚食药监管力量 共创全国文明城市
发布时间： 2018-08-13 17:21:28 信息来源： 晋城在线
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在市委、市政府的领导下，市食药局紧紧围绕新时代美丽晋城高质量转型发展战略部署，坚持以人民为中心的监管理念，积极投身全国文明城市创建工作，为我市提供了良好的饮食用药环境。
强化组织领导，健全创城机制。成立领导组，将食品药品领域三年“创城”任务层层分解、落实到人。整合示范创建，充分发挥示范引领、带动作用，把“放心肉菜示范超市”、餐饮安全示范街（区）和化妆品示范店创建作为“创城”工作抓手。
开展专项整治，守护舌尖安全。开展“两节”期间大型聚餐活动食品安全交叉检查、旅游景区食品安全专项整治等专项整治，进一步维护了食品药品市场秩序，巩固了“创城”工作成果。
推行“文明餐桌”，营造创城氛围。开展“文明餐桌行动”，印制发放各类文明宣传贴画，制作文明用餐宣传片，宣传节俭用餐理念。宣传推广“光盘行动”，倡导推广“N-1”点菜模式和“半份”菜，营造浓厚的“文明用餐、节约用餐”社会氛围。
实施“明厨亮灶”，提升创建质量。按照“试点先行，重点突破，因地制宜，逐步推进”的原则，以“开放式”、“橱窗式”、“视频式”厨房为主要模式，大力开展“明厨亮灶”建设工作，全力提升食品安全领域质量水平。（供稿：市食药监局）
责任编辑： 茹妮娜
